2025年8月23日 星期六

如何選購鐵胃 - 槽下型廚餘處理機(鐵胃)之排放水量/ 水壓 - part 1

底下所寫的每一個字句,都有圖 / 影片為証。

可能會影響不少廠商利益,不管您是已購買或準備要購買槽下型廚餘處理機(鐵胃)的準消費者,建議您花些時間看完底下文章,並和我們或您現在接洽的各廠牌銷售人員再多聊聊.....

第一個主題是,使用鐵胃會造成家中 / 大樓下排水管堵塞嗎?

這是大家最在乎的,也是SUSIWAY團隊在五年前創立時,花最多時間處理的題目。

下排水管堵塞的形成條件很多,外在環境有許多因素不是我們可以控制,但鐵胃本身的設計 / 規格,是我們可以選擇的。

先談談鐵胃規格:簡單說,就 2個重點:

  1. 提供水量 / 水壓是否足夠:
    • 傳統美式鐵胃是使用人工控水,常常無法提供足夠的水量 / 水壓來輔助廚餘在研磨腔裡共同運作潤滑 / 清潔研磨腔,及協助排放廚餘渣渣排放沿著下排水管能順利抵達大樓中央管道。
    • 或是有些機器雖是做自動控水,但一旦機器停止運作,也就立馬停水,這樣的水量 也是不夠。
  2. 廚餘經鐵胃處理後的排放廚餘渣渣體積大小:
    • 很多台灣品牌都喜歡提1個數字,2mm的最小體積排放,好像沒提,就是遜咖!!我在多次 FB & Blog 文章提到,沒這回事!全世界沒有一台鐵胃廚餘機能做到 2mm,他們在騙您,說謊是種習慣,是犯罪。
    • 底下有許多實証,我一一告訴大家......

所以,市場上有品牌,做了一個可以噴水上 3樓高的展示。各位,你相信嗎?任何只要是定頻運作鐵胃,都有這樣的能力,甚至可噴更高。那為什麼被拿來比較的好媽(Haoma)品牌做不到??因為好媽(Haoma)的是變頻運作,當水壓在腔內累積到一定時間 /壓力,所有變頻運作的鐵胃都會進入保護機制,就是停機。那廚事寶是如何做到?

首先來了解,這個聽起來很威的“斷水流“...,我的 PPT 把 跳電 / 安全?? = 斷水流,WHY?

我們已經聽到好幾位客戶說,當按下斷水流的“沖洗功能”時,廚房就跳電/ 電燈就開始閃礫不穩 @@~~

很多家庭廚房在配電時,最多就走2條迴路(每迴路最大加總不得>15A),在迴路上的電器可能會有,淨水器(~50W: 0.5A) / 瞬熱器(~1000W: 9A) / 排油煙機( ~350W: 3A) / 洗碗機(~800W: 7A) / 電鍋(~800W: 7A) / 冰箱(~150W: 2A) / 微波爐(~1200W: 11A)/  電燈(~30W: 0.3W ) / 開飲機(~800W: 7A ) /....,結果來了一個  > 10A 機器全速運轉 1分鐘,各位,這不是在冒險嗎?

不跳電更危險,各位感受不到電線的怒火嗎?( 持續高溫發熱ing....)

另外,想像一個畫面:4分管的進水,注入研磨腔藉由機器高速旋轉加壓快速排出,經過廚事寶標配水管的逆止閥門 ( 直接減低至少50% 水壓),再到直徑 5 公分的下排水管,其實是無法凝聚出足夠水量 / 水壓來達到沖刷埋在地板的下排水管管壁的,猶如搔癢....

PS:水管 5cm內徑,長度5公尺平放,4分管正常水壓( 100ml/ 秒)注入, 需要大約 98秒可注滿。如果在開放的水管狀態,這樣的水流,能否蓄壓達到沖刷水管內壁效果,值得觀察....。

以上描述是我們直接從廚事寶的排水管,在逆止閥門前拉一條透明排水管所觀測到。

然但這個設計,卻如同在家埋下一顆不定時炸彈。( 長時間吃大電流 / 跳電 / 不跳電...)

我們來看看該公司的文宣: 60,000(6萬)pa 的強排水?

依國家標準,自來水供應家庭的標準水壓是 14萬pa。大家看得懂嗎?但凡你打開家裡的任一水龍頭,水壓都得在14萬pa 左右。14萬pa 左右。14萬pa 左右。(跳針?很重要,說三次...)

也難怪我們在客戶那把排水管從最靠近機器排水口那接出來看時,感覺不到有很強的排水量/ 水壓...。




那SUSIWAY  做了什麼?底下幾張長期追蹤客戶下排水管情況,有圖有真相!

真正的實力,是不需要靠些聽不懂感覺很厲害的名詞來掩飾....


關於鐵胃排放的水量 / 水壓,決定了~

  1. 研磨腔 / 機器是否能常保潔淨
  2. 下排水管是否易發生堵塞。

外在環境:
  • 譬如說,大樓本來就老舊,或是管線設計有問題,偶爾就已經發生堵塞!!

  • 譬如說客戶家裡有做存水彎,位於你家地板下,樓下鄰居的天花板...;許多人可能會擔心廚餘渣渣會不會在這裡停留推積,擔心日後堵塞??

這不是不可能,但這和鐵胃的排放水量 / 水壓 / 使用習慣及最重要的〞排放體積“ 習習相關。

SUSIWAY 團隊不敢100%保証不會在存水彎堆積堵塞,但依我們長期在這市場的經驗累積,截至目前,Bell及 Belle + 在客戶端發生率小於千分之一。

我們很驕傲的說,這應是業界最佳成績。我們歡迎您加官方LINE群,一起討論出最佳方案。

part2. 如何選購鐵胃 - 槽下型廚餘處理機(鐵胃)之排放體積;會很精彩,有多支實際拍攝的圖片 /影片,即將揭發台灣鐵胃界的最大謊言....2mm.....







2025年8月11日 星期一

壁排適合裝鐵胃?( 槽下型廚餘處理機)


標準壁排設計
常聽客戶來詢問這事,有不同的說法:

(1)聽某些鐵胃品牌說,壁排不適合裝鐵胃!?
(2)壁排裝鐵胃好像比較容易有排水不易 / 堵塞迴流情況發生?😮😮
(3)....
根據我們觀察到現象,大部份壁排的排水能力(速度),的確是比地排稍慢些!


😎主要原因是~
  1. 水位高度差太小;
  2. 壁排水管的彎彎曲曲比地排稍腹雜;但這僅止於水槽下 <1米距離的情況,還不是造成排水不易 / 堵塞迴流的絕對理由。
會造成堵塞/ 排水不順的原因,還是與水槽使用習慣息息相關。
譬如說,
  • 常往廚房水槽倒油,倒完後並沒有用大量清水沖過;但基本上,是非常不建議往水槽裡倒油的....
很嚴重的阻塞,造成排水不順暢。
  • 有人習慣把拖地水往水槽裡倒!或是說,常常在水槽 ( 洗臉槽 )處照鏡子梳頭髮,或用吹風機吹乾頭髮...;我要講的是,頭髮這東東很可怕
  • 提籠孔洞過大,或沒有用適當的過濾網,常常小東西(洗米的米粒/ 魚刺 / 小青菜渣渣 / 橡皮筋.....掉入水槽下排水管內....
  • 使用排出體積過大的鐵胃廚餘機;人客啊!已經在之前三番五次告訴大家,千萬別輕易相信外面說它是 2mm 排出體積這種廣告文宣!
  • 下排水管施工/ 二次施工不良沒按建築法規指示提供足夠的緩降坡度。
  • 鐵胃廚餘機安裝經驗不足...。壁排的確有其安裝技巧,稍有不慎,就有廚餘排出不易 / 迴流情況風險產生。
有不少的細節要處理....

SUSIWAY 是全自動廚餘處理機領導品牌。
我們能提供全套的解決方案。
建議即刻加 SUSIWAY 官方LINE 聊聊~~
SUSIWAY 官方 LINE 群




2025年8月10日 星期日

SUSIWAY全自動廚餘處理機短短2年,已幫客戶賺了超過 $30萬元....

 這真是個振奮人心的消息。

SUSIWAY全自動廚餘處理機短短2年,已幫某客戶賺了超過 $30萬元....
昨晚,一通 2年不見的 LINE 訊息跳出,說是廚餘機可能故障了😮😮(運轉時有異音),經過影片、照片的提供&線上溝通,已約好隔天要派技師過去處理。



這是商用,不是家用,想想他一天要處理多大量的廚餘!!
研磨腔內簡直跟新的狀態一樣。

天天這麼大量工作,研磨腔內能保持這麼乾淨,簡直太逆天了!

結果,案情大逆轉,客戶在晚上 10:41 分回傳,說已經排除。
😎,原來是不小心掉了顆螺帽進去,夾出來後隨即排除。
就是這麼小小的一顆螺帽不小心掉入。2年來第一次回報異常!

客戶位於下新莊的一家區域型連鎖火鍋店,是在 2年前的7月23日裝機,也就是咱們SUSIWAY全自動廚餘處理機,在那已連續大工作量天數超過700天。
😎
接下來是重點中的重點:再經訪談,店長表示,他們有按說明,處理葉菜、一般果皮..類、蝦子海鮮等軟殼類...等,其餘硬殼的如蛤蜊、厚果皮(哈蜜瓜....)等,就按環保署規定處理。
🥰🥰店長的滿意度超高,直奔天際:
  • 機器穩定,耐操勞。
  • 省$$:省下原本每月要花 7-8,000元請環保公司每晚來載廚餘的費用,原本平日約1大桶,遇假日可到2大桶。
  • 解決員工痛點:原本每晚下班時,這些一大桶的廚餘都得靠有強壯肌肉的男生才推 / 搬得動,...;現在,要處理丟棄的廚餘垃圾量很少,任何人都可輕易處理。
  • 會賺錢:店長說不用5個月,就回本,之就後是直接賺到口袋!

沒想到,SUSIWAY全自動廚餘處理機可以幫客戶賺錢!累計至今,短短2年,已幫客戶賺了超過 15萬,還持續天天賺....
😮😮😮2間分店,累加就是 30萬,....
SUSWAY 是全自動廚餘處理機領導品牌。
在北部,已有不少連鎖火鍋店 / 連鎖老人院 / 餐廳...經評估後裝機,默默滴在幫店家賺錢,默默滴為地球環境盡一份心力中。