底下所寫的每一個字句，都有圖 / 影片為証。
可能會影響不少廠商利益，不管您是已購買或準備要購買槽下型廚餘處理機(鐵胃)的準消費者，建議您花些時間看完底下文章，並和我們或您現在接洽的各廠牌銷售人員再多聊聊.....
第一個主題是，使用鐵胃會造成家中 / 大樓下排水管堵塞嗎？
這是大家最在乎的，也是SUSIWAY團隊在五年前創立時，花最多時間處理的題目。
下排水管堵塞的形成條件很多，外在環境有許多因素不是我們可以控制，但鐵胃本身的設計 / 規格，是我們可以選擇的。
先談談鐵胃規格：簡單說，就 2個重點：
- 提供水量 / 水壓是否足夠：
- 傳統美式鐵胃是使用人工控水，常常無法提供足夠的水量 / 水壓來輔助廚餘在研磨腔裡共同運作潤滑 / 清潔研磨腔，及協助排放廚餘渣渣排放沿著下排水管能順利抵達大樓中央管道。
- 或是有些機器雖是做自動控水，但一旦機器停止運作，也就立馬停水，這樣的水量 也是不夠。
- 廚餘經鐵胃處理後的排放廚餘渣渣體積大小：
- 很多台灣品牌都喜歡提1個數字，2mm的最小體積排放，好像沒提，就是遜咖！！我在多次 FB & Blog 文章提到，沒這回事！全世界沒有一台鐵胃廚餘機能做到 2mm，他們在騙您，說謊是種習慣，是犯罪。
- 底下有許多實証，我一一告訴大家......
所以，市場上有品牌，做了一個可以噴水上 3樓高的展示。各位，你相信嗎？任何只要是定頻運作鐵胃，都有這樣的能力，甚至可噴更高。那為什麼被拿來比較的好媽(Haoma)品牌做不到？？因為好媽(Haoma)的是變頻運作，當水壓在腔內累積到一定時間 /壓力，所有變頻運作的鐵胃都會進入保護機制，就是停機。那廚事寶是如何做到？
首先來了解，這個聽起來很威的“斷水流“...，我的 PPT 把 跳電 / 安全?? = 斷水流，WHY？
我們已經聽到好幾位客戶說，當按下斷水流的“沖洗功能”時，廚房就跳電/ 電燈就開始閃礫不穩 @@~~
很多家庭廚房在配電時，最多就走2條迴路（每迴路最大加總不得>15A)，在迴路上的電器可能會有，淨水器(~50W: 0.5A) / 瞬熱器（~1000W: 9A) / 排油煙機( ~350W: 3A) / 洗碗機(~800W: 7A) / 電鍋(~800W: 7A) / 冰箱(~150W: 2A) / 微波爐(~1200W: 11A)/ 電燈(~30W: 0.3W ) / 開飲機(~800W: 7A ) /....，結果來了一個 > 10A 機器全速運轉 1分鐘，各位，這不是在冒險嗎？
不跳電更危險，各位感受不到電線的怒火嗎？( 持續高溫發熱ing....)
另外，想像一個畫面：4分管的進水，注入研磨腔藉由機器高速旋轉加壓快速排出，經過廚事寶標配水管的逆止閥門 ( 直接減低至少50% 水壓），再到直徑 5 公分的下排水管，其實是無法凝聚出足夠水量 / 水壓來達到沖刷埋在地板的下排水管管壁的，猶如搔癢....
PS：水管 5cm內徑，長度5公尺平放，4分管正常水壓( 100ml/ 秒)注入， 需要大約 98秒可注滿。如果在開放的水管狀態，這樣的水流，能否蓄壓達到沖刷水管內壁效果，值得觀察....。
以上描述是我們直接從廚事寶的排水管，在逆止閥門前拉一條透明排水管所觀測到。
然但這個設計，卻如同在家埋下一顆不定時炸彈。( 長時間吃大電流 / 跳電 / 不跳電...)
我們來看看該公司的文宣： 60,000(6萬)pa 的強排水？
依國家標準，自來水供應家庭的標準水壓是 14萬pa。大家看得懂嗎？但凡你打開家裡的任一水龍頭，水壓都得在14萬pa 左右。14萬pa 左右。14萬pa 左右。(跳針？很重要，說三次...)
也難怪我們在客戶那把排水管從最靠近機器排水口那接出來看時，感覺不到有很強的排水量/ 水壓...。
那SUSIWAY 做了什麼？底下幾張長期追蹤客戶下排水管情況，有圖有真相！
真正的實力，是不需要靠些聽不懂感覺很厲害的名詞來掩飾....
關於鐵胃排放的水量 / 水壓，決定了~
- 研磨腔 / 機器是否能常保潔淨
- 下排水管是否易發生堵塞。
- 譬如說，大樓本來就老舊，或是管線設計有問題，偶爾就已經發生堵塞!!
- 譬如說客戶家裡有做存水彎，位於你家地板下，樓下鄰居的天花板...；許多人可能會擔心廚餘渣渣會不會在這裡停留推積，擔心日後堵塞？？